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BSM3632
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 06.11.2006
Beiträge: 4267
Wohnort: Zerf
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 Verfasst am: 30.11.2006 17:12 Titel: In der Zelle: Häftling braute Bier und stellte Käse her |
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| Zitat: |
In der Zelle: Häftling braute Bier und stellte Käse her
Trotz Alkoholverbots war ein russischer Häftling im Gefängnis Altstätten öfter mal fröhlich. Bis herauskam: Er hatte in seiner Zelle wochenlang Bier gebraut.
Der russische Häftling fiel der Anstaltsleitung auf, weil er und seine Zellengenossen öfters auffallend gute Laune hatten. «Da wir nicht davon ausgingen, dass Alkohol von aussen hereingeschmuggelt wurde, wandten wir uns ans Kantonale Labor, um die Angelegenheit zu klären», bestätigt Anstaltsleiter Norbert Städler einen Bericht im jüngsten Info-Magazin des Kantonalen Amts für Lebensmittelkontrolle.
Als die Zelle des russischen Gefangenen untersucht wurde, bot sich ein eindrückliches Bild: «Wir fanden einen Wasserkocher, in dem der Mann mit Brot, Wasser und Zucker eine Art Bier braute», sagt Hans Rudolf Hunziker, Kantonschemiker. Die Zutaten dafür bezog er am Gefängniskiosk. Doch nicht genug: Der findige Russe betrieb ausserdem eine kleine Käserei unter seinem Bett. Mit primitivsten Mitteln setzte er mit Joghurt als Rohstoff Frischkäsekulturen an.
Laut Anstaltsleiter Städler sind russische Gefangene für ihre Improvisationskünste bekannt: «Im Grunde ist der Mann für seine Fähigkeiten zu bewundern», sagt er. Der Bierbrauer hat seine Strafe mittlerweile abgesessen.
Tobias Bolzern
Quelle: www.20min.ch
  
  
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Na das nenne ich mal Erfindergeist.   |
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 30.11.2006 17:28 Titel: (keine Überschrift) |
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Wenn Du dies in natura siehst wird es Dir vielleicht schlecht werden
Kannst Du doch auch mit Schnaps machen
einen Klumpen Hefe in einen 10 Liter Eimer , 4 mal 2 Liter Apfelsaft
zugießen , Deckel auf den Eimer , in der Mitte ein Loch machen einen
kleinen Schlauch darin stecken und in 15 - 20 Tagen hast Du etwas
Hochprozentiges zum trinken.
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Durst wird durch Bier erst schön |
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Huetterer
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 14.08.2005
Beiträge: 12049
Wohnort: Kaiserslautern
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| Verfasst am: 30.11.2006 18:34 Titel: (keine Überschrift) |
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Aber ob man diesen Fusel trinken kann bzw. verträgt steht auf einem anderen Blatt !!!!!!!
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Alle merken, wenn ich besoffen bin, aber keiner merkt, wenn ich Durst habe. |
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 30.11.2006 19:03 Titel: (keine Überschrift) |
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Das Rezept welches ich einsetzte habe ich schon probiert hat so 45 %
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Durst wird durch Bier erst schön |
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Huetterer
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 14.08.2005
Beiträge: 12049
Wohnort: Kaiserslautern
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| Verfasst am: 30.11.2006 19:56 Titel: (keine Überschrift) |
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und wie ist dir das Gebräu bekommen ?????
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:18 Titel: (keine Überschrift) |
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Ich lebe immer noch,sehr gut
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Durst wird durch Bier erst schön |
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Huetterer
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 14.08.2005
Beiträge: 12049
Wohnort: Kaiserslautern
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:19 Titel: (keine Überschrift) |
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Du bist ein sehr Mutiges Sekten Mitglied 
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Alle merken, wenn ich besoffen bin, aber keiner merkt, wenn ich Durst habe. |
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:22 Titel: (keine Überschrift) |
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Probieren geht über studieren   
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Durst wird durch Bier erst schön |
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Huetterer
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 14.08.2005
Beiträge: 12049
Wohnort: Kaiserslautern
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:27 Titel: (keine Überschrift) |
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Nicht das du mir noch Blind wirst von deinen Versuchen !!!!
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:33 Titel: (keine Überschrift) |
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Wenn wir keinen Ausgang bei der BW in den USA bekammen haben wir das gemacht
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Huetterer
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 14.08.2005
Beiträge: 12049
Wohnort: Kaiserslautern
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:37 Titel: (keine Überschrift) |
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Not macht erfinderisch
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:41 Titel: (keine Überschrift) |
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Vor allem wenn man kein Geld mehr hatte
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BSM3632
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 06.11.2006
Beiträge: 4267
Wohnort: Zerf
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:55 Titel: (keine Überschrift) |
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| Also wir haben während unserer Zivizeit in der WG sogar Wiskey gebraut. Nach entlichen Bierchen war das Zeugs mega geil. Wir haben aber damals allerdings auch unser Bad komplett (inkl. Kloschüßel!) im 10cmx10cm großen Schachmuster schwarz/weiß lackiert .......... |
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 30.11.2006 20:59 Titel: (keine Überschrift) |
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Kenne noch von meinem Vater und Großvater das Rezept für Kartoffelschnaps.
Haben die im Krieg und Danach gebraut.
Das zieht Dir die Löcher in den Strümpfen zu
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Rasenhermann
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 28.06.2006
Beiträge: 1097
Wohnort: Leipzig
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| Verfasst am: 01.12.2006 12:10 Titel: (keine Überschrift) |
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cooooool erzähl ma
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BSM 2932
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 09.03.2005
Beiträge: 1256
Wohnort: Unterfranken
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| Verfasst am: 01.12.2006 16:45 Titel: (keine Überschrift) |
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und wie kriegst du den schlechten alkohol, sprich vor- und nachlauf raus ?
da wirst doch entweder blind oder kriegst nen mega brummschädl...
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Bier in Maßen ist gesund....
- Her mit den Maßkrügen ! |
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Huetterer
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 14.08.2005
Beiträge: 12049
Wohnort: Kaiserslautern
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| Verfasst am: 01.12.2006 16:55 Titel: (keine Überschrift) |
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Also blind scheint er noch nicht zu sein Aber Ich schätze mal , dass er sich das ein oder andere schon zwei mal durch den kopf hat gehen lassen
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Alle merken, wenn ich besoffen bin, aber keiner merkt, wenn ich Durst habe. |
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hgk-1952
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 18.02.2006
Beiträge: 21680
Wohnort: Brüggen
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| Verfasst am: 01.12.2006 17:10 Titel: (keine Überschrift) |
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Nicht nur das sondern schon des öfteren
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Durst wird durch Bier erst schön |
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bsm1823
Chefsekretär
Anmeldungsdatum: 09.08.2005
Beiträge: 393
Wohnort: Schoppendorf bei Weimar
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| Verfasst am: 11.12.2006 15:22 Titel: (keine Überschrift) |
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Was der gebraut hat is ein typisches russisches getränk (kwas) und schmeckt echt lecker! Ist halt vergorenes brot, wie die schon geschrieben haben...
Wir machen imma Johannesbeerlikör/schnaps. Lässt sichs schwer einschätzen... =)
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Hätt' Adam deutsches Bier besessen, hätt' er den Apfel nie gegessen! |
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BSM3632
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 06.11.2006
Beiträge: 4267
Wohnort: Zerf
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| Verfasst am: 11.12.2006 18:00 Titel: (keine Überschrift) |
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| bsm1823 hat Folgendes geschrieben: |
Was der gebraut hat is ein typisches russisches getränk (kwas) und schmeckt echt lecker! Ist halt vergorenes brot, wie die schon geschrieben haben...
Wir machen imma Johannesbeerlikör/schnaps. Lässt sichs schwer einschätzen... =) |
Das wird hier bei uns noch in fast jedem Haus selber hergestellt. Hier nennt man das Aufgesetzter.
Must du mal mit Erdbeeren oder gar Honig versuchen. Mhhhhhhhhhhh .........  |
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