Das Forum der Ersten Deutschen Biersekte

Junior-1973

In diesem Link gibt es Powerpoint Präsentationen zur Herstellung von Bierlikör:

Mit dem Ingwer solltet Ihr sparsam umgehen, da es den Likör "herb" macht.
Ein stückchen in der größe einer Daumenbreite sollte vorerst genügen!
Wer es gerne herb mag sollte ein größeres verwenden!

Bei den Nelken solltet Ihr ebenfalls "sparsam" sein, da zuviele Nelken den Likör zu "bitter" machen.

Die Zitrone hingegen macht einen "frischen" Likör daraus.

Bierliköre

Ich habe den Link mal "repariert". Pustekuchen

Ich danke dir "Pustekuchen".

BSM 4836 · Verfasst am: 27.03.2010 17:29 Titel: *(keine Überschrift)*

Also 12 Wochen Geduld - das wird schwer. Aber das "Schnellrezept" werde ich bald mal probieren.

... und zu Ostern gibt es bei uns - traditionell - erst einmal selbstgemachten Eierlikör Very Happy

Junior-1973 · Verfasst am: 27.03.2010 18:42 Titel: *(keine Überschrift)*

Ja, stimmt schon 12 Wochen hören sich lange an. Wenn man aber alle 2 Wochen mal probiert und feststellt das der Likör besser und besser wird, dann lohnt sich die Wartezeit.

Genau, probiert erst einmal das Schnell-Rezept. Wenn Euch der schmeckt, könnt Ihr den anderen zubereiten und für zwischendurch das schnell-Rezept einschieben, als Überbrückung in den 12 Wochen Wartezeit.

Wenn Ihr den Bierlikör probiert habt, werdet Ihr nix anderes hochprozentiges mehr trinken wollen ! ! !

S`letschte no · Verfasst am: 27.03.2010 20:39 Titel: *(keine Überschrift)*

Jungs, ich bring das Ding nicht geöffnet. Wieso Question

BSM 4836 · Verfasst am: 27.03.2010 21:07 Titel: *(keine Überschrift)*

Hast du PowerPoint, den PowerPointPlayer oder OpenOffice ???

Junior-1973 · Verfasst am: 28.03.2010 16:01 Titel: *(keine Überschrift)*

Stimmt genau,
den Powerpoint viewer (ppv) kann ich nur empfehlen.

Mit seinen 1906 Kb ist er auch schön klein.

BSM 4836 · Verfasst am: 28.03.2010 17:12 Titel: *(keine Überschrift)*

Genau - der Viewer ist es, nicht der Player.

Dafür hier gleich der passende Link:

[siehe hier]

Allerdings ist er 25MB groß ?!?!

Junior-1973 · Verfasst am: 28.03.2010 17:35 Titel: *(keine Überschrift)*

HUPPS, KLEINER FEHLER MEINERSEITS ! ! ! Embarassed

S`letschte no · Verfasst am: 28.03.2010 17:39 Titel: *(keine Überschrift)*

Jetzt hab ichs auch. Hab wie ein Blöder nur immer wieder auf die Icons gedrückt und jetzt erst "Download" gefunden.

Junior-1973 · Verfasst am: 28.03.2010 18:54 Titel: *(keine Überschrift)*

Ja ich weiß, ist schlecht zu sehen. Gefällt mir auch nicht.

Bisher habe ich auch keine Erfahrung mit Webspace.

Wenn es bessere Orte gibt, kann ich es evtl. ändern

BSM 4836 · Verfasst am: 28.03.2010 19:24 Titel: *(keine Überschrift)*

100 MB hast du hier im Forum Platz.
Und - wenn es nicht Unmengen werden - kann ich dir auch gerne mit unserem Webspace aushelfen.

Junior-1973 · Verfasst am: 28.03.2010 19:36 Titel: *(keine Überschrift)*

Wie lade ich denn meine Powerpoint Präsentation in den Speicher des Forums?

Bei meinem Versuch kam die Meldung das ich keine pps datei
hochladen darf (?!?).

Könntest Du das nicht für mich in die Hand nehmen ???

BSM 4836 · Verfasst am: 28.03.2010 19:44 Titel: *(keine Überschrift)*

o.k. - da ich das noch nicht in Anspruch genommen habe (habe ja meine eigene Domain + den Space unserer Regionalseite), habe ich auch die möglichen Erweiterungen nicht so in Erinnerung. Stimmt aber, pps sind nicht erlaubt. Pack doch einfach die beiden Anleitungen in eine Zip, die geht dann problemlos Wink

Junior-1973 · Verfasst am: 28.03.2010 20:11 Titel: *(keine Überschrift)*

Ich kann die Zip Datei nicht hochladen, da sie größer als 200kb ist.

Oder muß ich die Datei nicht als Attachment hochladen?

Bitte schreib mir doch mal wie und wo ich sie hochladen soll.

BSM 4836 · Verfasst am: 28.03.2010 20:16 Titel: *(keine Überschrift)*

Ich bin heute irgendwie nicht so richtig dabei, sorry.
Ja, 200kB - dann kannst du das hier vergessen. Dann bleibt wirklich nur externer Webspace. Da ist "FreeDrive" eine Alternative. Leider kenne ich mich da nicht so aus. Vielleicht hat noch jemand einen besseren Tipp.

Junior-1973 · Verfasst am: 28.03.2010 22:49 Titel: *(keine Überschrift)*

Ist ja nicht weiter tragisch.

Dann lasse ich es vorerst so wie es ist ! ! !

Sir Karte · Verfasst am: 30.03.2010 19:03 Titel: *(keine Überschrift)*

so da jetzt alle das aufgemacht haben habe ich mal ne frage zum rezept vom normalen likör

also sollte man eher die zutaten liste aus dem forum nehmen oder die aus der presantation? den die unterscheiden sich schon erheblich Sad

und das zweite ist beim schnell rezept muß das unbedingt maibock sein oder geht da auch anderes und wen ja welches ist den da noch zuempfehlen.

Junior-1973 · Verfasst am: 30.03.2010 19:08 Titel: *(keine Überschrift)*

Also es sollte zumindest ein Starkbier sein.

Es kann auch Doppelbock sein.

Gelesen habe ich das es auch mit Schwarzbier schmecken soll. Doch bisher habe ich immer Maikock genommen, da es den schon im Januar bei uns gibt.

Sicherlich wird Weihnachtsbier genau so gut dafür gehen.

Sir Karte · Verfasst am: 30.03.2010 19:15 Titel: *(keine Überschrift)*

und welche zutaten liste sollte man nehmen? die aus dem forum oder die aus der powerpoint?

Junior-1973 · Verfasst am: 30.03.2010 20:41 Titel: *(keine Überschrift)*

Du solltest Dich ruhig an Präsentation halten, damit bin ich bisher gut gefahren, obwohl mir nicht aufgefallen ist das es Unterschiede gibt.

Wenn doch, werde ich sie bald korregieren