BSM 4836
Brauereichef
Anmeldungsdatum: 12.05.2006
Beiträge: 12850
Wohnort: Halle (Saale)
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 Verfasst am: 25.09.2009 09:17 Titel: (keine Überschrift) |
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Ähnlich Meldungen gibt es aus dem (nach Hallertau in Bayern) zweitgrößten Hopfenanbaugebiet an Elbe und Saale mit 1386 Hektar in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen.
Dort rechnet man mit einer durchschnittlichen Ernte und einem Ertragsrückgang von 10 bis 15 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
Allerdings ist man dort in diesem Jahr mit der Ernte zufrieden, hat der Hopfen in diesem Jahr einen sehr hohen Lupolin-Gehalt, der für das Aroma zuständig ist.
Nachzulesen in diesem Artikel der Mitteldeutschen Zeitung vom 17.9.2009.
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