Das Forum der Ersten Deutschen Biersekte

[fabbo]

Hallo,
bin am überlegen ob ich mir ein PD System kaufe. Nur hab ich noch nie bier aus so einer anlage getrunken. Mir persönlich schmeckt das bier aus normalen 5 Literfässern nicht sooo gut weil es immer so einen metallgeschmack angenommen hat.
Wollte wissen ob das auch bei den PD Fässern so ist. Oder ob es so schmeckt wie aus der Flasche?
Und schäumt das auch so extrem wie bei den normalen Fässern?

[Brombeerwilly]

Bier aus 5 Literfässern kann gar keinen Metallgeschmack annehmen, da das Bier mit dem Metall gar nicht in Berührung kommt. Die Fässer sind nämlich beschichtet.

[tachyon]

Ich kann die bedenken schon verstehen, wenn man ein 5L Dose ohne Anlage (CO2) und nicht innerhalb von 1 Stunde trinkt, schmeckt es nicht mehr wirklich gut.

Also z.B. Beck´s aus der PD schmeckt wie in der Kneipe, sehr gut!
Die Vorraussetzung ist ein auf 3 Grad gekühltes Fass, sonst schäumt es sehr und schmeckt auch nicht so gut. Und das ist auch das größte Problem an der PD. Die Kühlung dauert halt sehr lange!

Aber ich bin sehr zufrieden, und Du musst Dich dann auch auf mehr Besuch einstellen, denn der Vergleich zum Flaschenbier bei Freunden ist doch sehr hart.

Und Bitte fangt nicht ein neues Thema "pro und contra PD" an!

[fabbo]

Ob es sein kann oder nicht, das es mit dem metall in berührung kommt weiß ich nicht. Aber es schmeckt eben etwas metallern. Also die simplen 5L Fässer von Becks.

Ja genau genommen ist es eigentlich nicht für mich sondern für ne freundin als geburtstagsgeschenk. Aber schencke mir da ja dann auch selber etwas da ich dann einfach mal öfters zu ihr gehe^^

Ja das mit dem Kühlen dürfte doch auch nicht das problem sein, ist ja ne anzeige dran wieviel noch drinnen ist. dann kauft man vorher nen neues fass und stelt das schon mal in den kühlschrank zum vorkühlen. Oder ist die anzeige nicht so genau das man das abschätzen kann für wieviel gläser das noch reicht?

[Byti]

Zum Abschätzen reicht es allemal, schwieriger wird es den Bierkonsum voraus zu sehen
Also für ein gepflegtes Bier wie in der Kneipe ist die PD sicherlich die "Erste Wahl"
Geschmacklich nicht zu vergleichen mit Flaschen/Dosenbier oder aus der 5er Dose.

[Berndt]

Hallo!

Also der Geschmack ist bei der Anlage wirklich sehr gut. Es wird eben aus einem ordentlichen Faß gezapft! Was ich allerdings nicht verstehe:

Warum zum Henker soll Bier mit 3 Grad gezapft werden??? Keine große Zapfanlage zapft bei 3 Grad! Normal wären ca. 6-8 Grad, und das ist auch definitiv die korrekte Trinktemperatur. So bekommt man sein Bier auch bei einer Brauereibesichtigung serviert. Bei 3 Grad schmeckt ja fast alles gleich.

Ich nehme immer ein vorgekühltes Fass mit ca. 8 Grad aus der Kühltruhe und dann schmeckt es toll. Das Bier entfaltet seinen Geschmack richtig und gezapft ist es ruckzuck in 2 bis maximal 3 Vorgängen. Es kann nicht Sinn machen auf 3 Grad runter zu kühlen, nur um in einem Vorgang ein Bier zu zapfen - so wie in Amerika zum Beispiel --- iiiih. Am besten noch ohne Schaum... Bah.

Somit kommt ein Faß bei mir so gut wie nie auf 3 Grad - es ist vorher alle. Immerhin reden wir hier nur von 6 Litern

Fazit: Anlage ist sehr zu empfehlen, Preis ist in letzter Zeit ordentlich.

Berndt.

[cj]

[prengel]

Ein weiterer Grund, warum das Bier bei 3 Grad gezapft werden sollte, ist die geringere Schaumbildung. Probiert mal ein Bier aus der PD bei 6-7 grad und mehr zu zapfen -> deutlich mehr Schaum und anschließend weniger Kohlensäure im Glas.

Und das mit dem metallischen Geschmack bei 5-Liter Fässern kann ich auch bestätigen, ebenso wie teilweise bei Dosenbier.

[Brombeerwilly]

[Byti]

[cj]

Der Vorteil des Beutels ist, dass man merkt wenn er kaputt ist (Sauerrei...). Ist eine Dose nicht richtig beschichtet (Metallgeschmack9, merken das nur die, die noch feine Geschmacksnerven haben, z.B. Nichtraucher.

[S`letschte no]

Jetzt kommt mal wieder was ganz schlaues.

Die Dosen, egal welche Grösse, sind beschichtet. Richtig ?
Also kann der Inhalt nicht nach Blech schmecken. Richtig ?
Ergo, schmeckt der Inhalt nach Beschichtung. Würg !

Es lebe der geschmacksneutrale Beutel der PD.

[cj]

Super, damit haben wir die beste Argumentationskette.

[S`letschte no]

Jetzt haben wir die Beschichtetbehältertrinker aber mächtig im Griff.

[cj]

Die werden bestimmt ganz still...

[Rauschkugel]

Unglaublich zu behaupten, dass das Draft Gedöns das beste Bier ist.
Alleine der Intramart hat was die 5 Liter Dosen angeht an die 50 Sorten zur Auswahl. Hopfig, malzig, hell, dunkel, bitter, süss, herb, Kölsch, Berliner, Bock, Pils,...und vieles mehr.
Nicht zu vergessen, dass bei mir hin und wieder auch die Draft in Betrieb ist,
nur nach zwei Jahren ist mein Durst nach Becks und Co erst einmal gestillt

Intolerantes Pack Beutelbiersäufer!

[S`letschte no]

[Bier und Wein]

[cj]

[Bier und Wein]

Ey cj weisste was absolut pervers wär?

Wenn der BLECHBÜCHSENSÄUFER sein Bier nicht aus dem Glas sondern einem Kondom trinken würde