Das Forum der Ersten Deutschen Biersekte

[batida2000]

Wenn hier noch Hilfe benöttigt wird, bin ich gerne bereicht mich zu beteiligen.
Gerade wenn ein Passstück gedreht werden müsste.
Aber nur eins und nur für die Dokumentation.

Wie war denn die Grundidee mit dem CO2? Welche Flaschen nutzt Ihr hier? Solche Sodastream Flaschen oder die 0,5l Stahlflaschen?
Gibt es vielleicht irgendwo Bilder vom Zwischenstand zu bestaunen?

Gruß, Batida

[slia]

Lola hält sich da verständlicherweise noch sehr zurück.

Ich hab mir diese Woche mal auch ein PD Fass vorgenommen und den Verschlußstopfen rausgehebelt. Für mich wird es immer rätselhafter, wie Lola den verwenden will und kann. Die Lochdurchmesser von Partyfass und PD Fass sind total unterschiedlich. Da kommt doch wohl kein Dosenöffner zur Angleichung ins Spiel?

Aber du siehst, Lola bleibt trotz aller Fragen seiner Linie treu und lässt sich nicht dazu hinreissen, Unerprobtes seinen Anhängern zu verraten.

@ Lola
Einen Verschlusstopfen samt Biersack könnte ich zum Erfolg beitragen.

[Lola]

[slia]

Lola,
ich hab leider keine Ideen. Ich verfolge nur deine spärlichen Hinweise mit ungläubigen Staunen und gerate immer mehr in Zweifel.

Die Anpassung der Durchmesser durch Fräsung erscheint mir als zu aufwändig und unpraktikabel. Die Metallspäne am Fassboden sollte auf Grund der Gravitation unproblematisch sein.

Ich hab gerade ein PD- und Partyfass leer, gehe gleich mal in mich und an die Werkbank, mal schauen, ob da ein Gedanke kommt.

Kann man nicht irgendwas oder irgendwie vom Wunderbar Cooler übernehmen?

[Lola]

Ich fürchte nicht.
Oberste Premisse war ja, den Komfort der PD zu erhalten.
Also, kein Zapfhahn, keine zusätzlichen Schläuche, kein Teil welches
nicht in der Spülmaschine gereinigt werden kann.

Das habe ich inzwischen erreicht. Heute Abend folgen Bilder des
ersten Bauabschnittes des neuen Zapfkopfes.

Gruss
Lola

[slia]

unglaublich, Lola.

Gott sei Dank kein Fussball heute, also volle Konzentration auf deinen Beitrag.

Ich bin echt gespannt.

[Lola]

Umbau PD auf 5 Liter Dosen Teil1

Als erstes wird aus einem geleerten PD Fass der Original - Zapfkopf
entnommen.

Dazu wird das Plastikteil vorsichtig mit einem möglichst breiten
Schraubenzieher nach oben herausgehebelt, ohne den Dichtrand zu
beschädigen.

Dannach kann das komplette Teil mit dem leeren Beutel entnommen
werden.

Nun wird der Beutel enfernt und das Teil gereinigt.

Das kann man poblemlos üben, die Restfässer werden, zwar mit
erstauntem Gesicht, anstandslos eingelöst

[Lola]

Umbau PD auf 5 Liter Dosen Teil 2

Das Steigrohr kann einfach nach hinten abgezogen werden.

Es wird nicht mehr benötigt.

Bevor man sich jetzt ans eigentliche Bearbeiten begibt, sollt man
die Ventile auf Gängigkeit prüfen:

Das Zapfventil eindrücken. (Stift in der Mitte des Bieraustrittes)

Das Druckventil eindrücken. (Langer Stift im Ring)

Das dritte Ventil (Kurzer Stift im Ring) ist bedeutungslos.

Auch kann man den Kopf auf die Fassbrücke aufsetzen, um zu prüfen, ob

sich beim Aushebeln nichts verzogen hat.

[Lola]

Umbau PD auf 5 Liter Dosen Teil 3

Nun geht es ans Feilen.

Der konisch zulaufende, gummiartige Abschlussring, muss auf den ungefähren

Durchmesser des weissen Plastiktellers zurückgefeilt werden.

Hier hat sich eine Feile mit mittlerem Hieb bewährt.

Wer will, kann auch jetzt die rautenförmigen Sackbefestigung wegfeilen.

(Muss nicht sein, sieht aber besser aus)

[Lola]

Umbau PD auf 5 Liter Dosen Teil 3

Nun geht es ans Fräsen.

Aus einem 50 mm starken Kunstoffblock wird der Adapterring herausgefräst.

Falls jetzt noch jemand übriggeblieben ist, der weiterlesen will, bitte

posten.

Morgen wird der Ring vom Block getrennt.

Dann gehts mit dem Druck- und Steigrohr weiter.

Gruss
Lola

[BSM 4836]

Hallo Lola - also ich habe in einem extra Verzeichnis "Lola - Umbau PD auf 5-ltr-Fässer" die ersten 3 Teile - samt Bilder - abgespeichert. Ich bin gespannt, wie es weitergeht.

Wobei für Teil 4 bei Otto-Normal-Verbraucher Schluß sein dürfte mit Nachbauen

[Lola]

[Bierbaron]

Das hört sich sehr gut an, da ich seit langem nur noch Apfelwein trinke finde ich die Idee sehr gut da 5l Fässer Apfelwein zu verwenden.
Hessische Grüsse aus Langen

[slia]

Bierbaron,

gibt es Apfelwein auch schon in Partyfässern?

Für deinen Zweck ist doch der Wunderbar Cooler bestens geeignet. Da ist doch sogar ein Weinbehältnis gleich dabei. Und die Problematik mit der fehlenden CO2 Versorgung spielt nur eine untergeordnete Rolle. Der Flüssigkeitstransport läuft da ja über Druckluft.
Wenn du bei ebay schaust, sei aufmerksam bei den Angeboten: meistens ist gerade der Kompressor im Eimer.

[BSM 4836]

[slia]

BSM 4836,

vor längerer Zeit war ich auch mal richtiger Fan von Äppelwoi.

Ich bin damals mit zwei 60 Liter Fässern zur Apfelsaftfüllung in die Mosterei gefahren, Hefe aus der Apotheke geholt und Gärung gestartet. Nervig war nur der penetrante Säure - Co2 Gestank im Haus, wie ausgeko.... Schlimm war auch die Fassreinigung vom Trester.
Meine Frau hat mir das dann untersagt
Aber schön wars!

[Lola]

[schmucki]

Tja, früher hätte man vielleicht Frau Klementine damit beauftragt, die machte ja nicht nur sauber, sondern rein. Aber die gibt es leider nicht mehr.

[Bierbaron]

Bei uns im neugebauten Edeka gibt es 3 verschiedene Sorten von 5l Apfelweinfässern. Jetzt sogar den Eintracht Schoppe^^ Eine riesige schwarz-rote Dose von Eintracht Frankfurt^^.
Ich kelter eig jedes Jahr selber, mit Hefe ist mist, braucht man nicht, einfach den Most in eine Gärflasche in die Garage und um Weihnachten rum isser fertig und es kann getrunken werden

[Lola]

Hallo Leute,
ich bin wieder da.
Nachdem ich mein Projekt an einen bekannten Hersteller verkauft habe,
musste ich einen Non-Discloser-Vertrag unterschreiben, der mir unter anderem jegliche Aktivität in diesem Forum untersagte.
Nun ist dieser Vertrag ausgelaufen, ohne Verlängerung von Seiten des
Herstellers. Also geht das Projekt weiter.
Hat noch jemand Interesse?

Gruss
Lola